La brasserie de Westmalle ouvre ses portes pour la première fois de son histoire
19 juin 2024
Amateur de bière?
Pour la première fois de son histoire, la brasserie de Westmalle ouvrira ses portes au public pendant deux jours! Elle vous attend les mercredi 25 et jeudi 26 septembre, entre 8h30 et 15h30.
L'activité de brassage a débuté en 1836 au sein de cette abbaye de la Campine anversoise. Les installations sont situées dans l'enceinte de l'abbaye. Les bières qui y sont conçues portent donc le label de produit trappiste authentique, comme quatre autres abbayes en Belgique (Westvleteren, Rochefort, Chimay et Orval).
De nombreuses personnes de la région et des amateurs de bières trappistes demandaient à visiter la brasserie. Les moines ont donc fini par céder!
La brasserie de Westmalle produit annuellement 120.000 hectolitres d'Extra, de Double et de Triple. Une cinquantaine de laïcs sont actifs au sein de la brasserie, sous la supervision de la communauté qui compte encore 17 moines.
