Il existe une heure idéale pour manger... Une heure pendant laquelle on prend moins de poids car notre métabolisme brûle plus rapidement la graisse à ce moment-là !
Ce sont des scientifiques américains qui ont fait cette découverte. Leur étude a été dévoilée dans la revue "The American Journal of Nutrition" et relayée par le Daily Mail.
Les chercheurs ont en fait analysé l’évolution du taux de mélatonine, qui est l’hormone du sommeil, et le rythme circadien (c'est en quelque sorte l'horloge interne du corps humain) de 110 personnes pendant qu’elles mangeaient. Résultats ? Les personnes qui consomment les aliments juste avant d'aller dormir ont souvent un taux de graisse plus élevées que celles qui mangent plusieurs heures avant d'aller se coucher. L'heure idéal pour consommer des aliments sans trop grossir dépend donc de votre heure de coucher.
Manger 3 heures avant d'aller dormir
Si vous vous couchez à 23h et que vous vous levez à 7h : Il vaut mieux prendre votre petit-déjeuner à 8h, dîner à 12h, souper à maximum 20h.
Si vous vous couchez à 2h et que vous vous levez à 10h : Il vaut mieux prendre votre petit-déjeuner à 11h, dîner à 15h et souper à maximum 22h.
Si vous vous couchez à 4h et que vous vous levez à 12h : Il vaut mieux prendre votre petit-déjeuner à 13h, dîner à 17h et souper à maximum 1h.
Bref, vous l'avez compris, l'idéal c'est de déjeuner une heure après le réveil et de souper maximum 3 heures avant d'aller dormir (plus le temps est long entre le souper et le sommeil, mieux c'est !).