Découvrir ou redécouvrir les lieux emblématiques de la capitale tout en dégustant de délicieux plats, c’est le concept du Tram Expérience à Bruxelles. Manger à bord d’un tram, un concept original qu’il sera possible d’expérimenter à nouveau dès le 18 septembre prochain.
Le tramway-restaurant, rénové et relooké, transportera à son bord les gourmands à travers un itinéraire vert et émaillé de lieux emblématiques bruxellois (Flagey, Musée du tram, Cinquantenaire, etc.), tout en proposant un menu gastronomique typiquement belge et gastro.
Menu confectionné par 3 chefs de Genval, Bruxelles et Anvers
Afin de se réapproprier les saveurs locales et pour ouvrir la saison (les menus vont évoluer au fil de l’année), le menu proposé dans le "Tram Experience" sera le fruit de la collaboration entre trois chefs issus des trois régions du pays, à savoir Martin Volkaerts (restaurant L'Amandier, à Genval – rendu célèbre par l’émission Top Chef 2015), Glen Ramaekers (restaurant Humphrey, à Bruxelles) et Dennis Broeckx (restaurant L'épicerie du cirque, à Anvers). Le tout sera réalisé sur place, dans le tram en mouvement, par le chef traiteur Thibault Granville (Taste Great).
Comptez 210 euros le menu 6 services pour deux personnes. Réservations ici.